鸡汤馄饨

猪肉切块，大葱切段，姜切小块备用； 糯米提前用水泡三个小时，或者煮一个开锅然后浸泡； 花椒用开水泡一下备用； 将猪肉、葱、姜放到绞肉机里一起搅成泥； 放入两汤匙味极鲜，三分之一汤匙白糖，五汤匙花椒水，六汤匙香油，半汤匙盐，半汤匙鸡精，五分之一汤匙十三香，五分之二汤匙白胡椒粉，一汤匙料酒，泡好的米，然后朝一个方向搅拌均匀，最好能上劲

用超市里买来的馄饨皮包好

鸡汤入锅，开锅后放入馄饨中火煮三个开锅（开锅后分别加一点凉水），或者开锅后煮8分钟，馄饨在锅里鼓鼓的漂浮着就熟了 在第二个开锅或者开锅后5分钟时可以加入配菜，比如茼蒿，胡萝卜片，鲜玉米粒等 煮馄饨的时候可以准备汤料，碗中放入虾米、紫菜，装碗后可以撒入香菜段或者紫菜改成海苔片都是极美味的～