火爆大头菜

大头菜洗干净撕成片，放在盘子里中备用。把比较粗的梗扔掉。

将花椒葱花辣椒小火煸香，改大火放入大头菜。炒蔫后放入一勺蚝油，一勺盐，适量鸡精。

完成！

本人厨房小白，发布的菜谱都是网上看到的，非原创。每个都是自己试做过觉得合口味，自己留存用的，不喜勿喷，谢谢！图片均为本人试做过程中所拍摄，要用请告知。