家里小香肠和鸡肉肠各切了点,有时候也会用培根,小葱切沫备用。
胡萝卜,洋葱切小丁
先做水煎蛋,
用少许油把洋葱,胡萝卜炒二分钟,
随后再降香肠放进去一起炒,这时可以加入一些黑胡椒,一勺生抽,一勺耗油,盐调味。配菜八成熟时倒入米饭,改小火将米饭炒散开,尝一下味道可以再加一点黑胡椒,生抽,盐。最后加入小葱沫搅拌均匀就可以关火盛盘了。
好吃的黑胡椒洋葱蛋炒饭就做好了!简单,好吃大家都试试吧!