用APP打开 
奶油奶酪轻芝士低糖低油八寸奶酪戚风蛋糕
774人浏览 32人收藏 1人做过
作者：
哗哗爱烘焙
用料
奶油奶酪轻芝士低糖低油八寸奶酪戚风蛋糕的做法步骤
步骤 1
分离蛋黄蛋白
步骤 2
奶油奶酪微波炉加热30秒
步骤 3
加20克糖1克盐搅拌至顺滑
步骤 4
加牛奶搅拌均匀
步骤 5
加玉米油搅拌至乳化
步骤 6
加入蛋黄搅拌均匀，再加低粉划Z字搅拌
步骤 7
蛋白中加35克糖，几滴醋
步骤 8
厨师机八档8分钟打至硬性发泡
步骤 9
混合，翻拌切拌均匀
步骤 10
烤箱提前预热，上下火150度底层烤1小时。其实用八寸模具就可以。
步骤 11
低卡蛋糕
步骤 12
好吃不胖
步骤 13
柔软细腻，冷藏后奶香更浓郁。
菜谱创建时间：2020-05-12 18:59:06
评分 8.0 270 人做过
2 人做过
评分 8.2 271 人做过
评分 8.3 2273 人做过
评分 7.9 140 人做过
评分 7.6 446 人做过
作者的其他菜谱
4 人做过
评分 8.2 1470 人做过
评分 8.8 1579 人做过
评分 8.9 9 人做过
评分 7.8 180 人做过
评分 8.0 44 人做过
2 人做过
评分 8.9 106 人做过
评分 8.1 3813 人做过