用APP打开
果仁大列巴的做法

果仁大列巴

596人浏览 63人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 徐新萍
徐新萍
列巴面包是俄国人传统风味主食。几乎每个农庄都有一个大型的面包烤炉,每家每户都会到面包炉烤面包,面包里加入一些健康美味的果仁(核桃仁、葡萄干等),经过特殊发酵,含有丰富的营养成分,烤出来的面包颜色金黄,香味浓郁、造型别致、坚硬扎实、酥香耐嚼、是美味健康的食品,便于携带,适合常温保存。

用料

果仁大列巴的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

以上材料搅成絮揉成团,醒发二倍大。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀成长方形,铺满坚果碎

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

从一边卷起、压扁。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒发二倍大

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刀片割几刀在刷蛋黄液,入烤箱下层,上下火160度,烤40分钟即可。 注:记得预热烤箱哦!上色盖锡纸

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘冷却

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大列巴如图是这样纸卷的,从一边卷起,卷好后再按压一下。🤭

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

果仁大列巴的小贴士

无糖无油,全麦果仁大列巴。减肥必备的军粮哈。💪

菜谱创建时间:2020-05-13 00:21:39
打开App收藏