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潮式蒸海鲜
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作者:
SL-Sonia
今天买到了比较新鲜的花蟹和花蛤,拿到货立刻清洗蒸起来
用料
花蛤
2斤
花蟹
3只
姜
数片
红辣椒
3个
葱
3根
盐
随意
潮式蒸海鲜的做法步骤
步骤 1
花蟹摆下面,花蛤放上面,配料随心撒😂
步骤 2
第二层
步骤 3
水开后才放上去蒸,我蒸了差不多10分钟,看到花蛤打开了就熄火了取下来开吃😉
潮式蒸海鲜的小贴士
花蟹如果比较大只,建议先蒸花蟹再撒花蛤,因为花蛤易熟,煮过了头就没那么嫩了
菜谱创建时间:2020-05-13 00:46:46
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