芒果藜麦沙拉

藜麦倒入清水中，浸泡3小时。 »浸泡过的藜麦会吸饱水分，更容易蒸熟。

碗中倒入藜麦和15克清水，冷水上蒸锅，大火蒸25分钟。

芒果切开去核，果肉上划出小方格，将果肉全部剃到碗中，取重150克。 »妈妈们用刀切的时候一定要小心，千万别切到手。 »平时给宝宝吃芒果的时候也可以用这种方法来取芒果肉，更加方便宝宝食用。

生菜切段，小番茄对半切开。

鲜虾去头、去尾、去壳、去虾线。 »虾的背部和腹部各有一条虾线，都要去掉。

锅中倒入虾仁，2片生姜和400克清水，大火煮10分钟，至虾仁完全熟透，捞出。

芒果中倒入蒸熟的藜麦，虾仁和小番茄，用勺子搅拌均匀。

在盘子上铺上生菜叶，倒入搅拌好的芒果藜麦沙拉。

最后，沙拉上淋上一勺蜂蜜就做好啦~

做好的芒果藜麦沙拉爽口清新