先将荸荠、姜放入主锅,设置5秒/速度5切碎备用。
将冻硬的肉块放入主锅,10秒/速度6 操作2-3次,直到自己喜欢的颗粒状。
加入打好的荸荠、姜、生粉、鸡蛋、盐、生抽,选择揉面键3~4分钟和馅,启动后,从量杯孔倒入泡好的葱水。
音乐响起,馅就做好了。
用准备好的包面皮包好,煮一碗美味的家常抄手吧。 可以在外面买包面皮回来,也可以自己做,做面皮参照我另一个方子http://www.xiachufang.com/recipe/104038026/