所有食材切碎+3个鸡蛋,建议用浅盘,成品蒸出来效果比较好。如果有玉米🌽粒可以掺一些,配色更诱人了~^_^
能吃葱的切碎放一些调味,加入盐、生抽、花生油3滴
所有食材全部拌匀,不用加水
放到蒸架上,冷水开大火蒸15-20分钟。蒸成老老带洞洞的特别好吃~
已经成型了哟~~
蒸熟出锅啦,可以看到有气泡孔吧~吃起来味道特别好。每次都会空盘的节奏~
每一口都超满足~
平时我还会做配料调整,这份配料不一样的是干贝、虾仁、茭白切丝。
搭配随心换,食材正宗新鲜就都好吃的~
平时我还会做配料调整,这份配料不一样的是野生黑木耳、玉米粒🌽。
一顿上两盆,任性了^_^
这道菜食材准备过程都没有加水,大家切记哟~~我们有野生黑木耳和椴木菇。当地搞不定或者味道不好的可以联系Kiki,13850005900