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腊肠炒包心菜
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作者：
善烹
用料
腊肠炒包心菜的做法步骤
步骤 1
先备料：包心菜撕成小片，腊肠切片，姜蒜切片，干辣椒切成小段。
步骤 2
起油锅，先下姜片和蒜片爆香。
步骤 3
倒入包菜叶中较厚的根部先行翻炒，然后加入腊肠。
步骤 4
待包菜根部略微变软，加入包菜叶子一同翻炒均匀。
步骤 5
期间加入干辣椒段爆炒，然后加入适量糖和生抽调味。注入少许清水，焖煮3-4分钟。
步骤 6
等包菜完全变软就可以出锅啦！
步骤 7
完成，味道和饭店里的手撕包菜差不多😋
菜谱创建时间：2020-05-14 08:10:25
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