红烧素鸡🐥

红烧素鸡🐥的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

锅中倒入稍微多点的油，我用的花生油，感觉煎出来颜色比较好看，也可以用其他的食用油。

步骤 3

把素鸡放进去煎至两面金黄，然后盛出备用。

步骤 4

锅内留少许底油，放入娃娃菜炒。

步骤 5

再放入黑木耳，酱油、老抽、料酒、耗油、清水，盖上盖子煮一会。

步骤 6

开盖，把煎过的素鸡倒进去，放入一点白糖提提鲜，继续煮一会。（白糖随意放，喜欢甜多放点，不喜欢少放点，也可以不放）

步骤 7

因为放了酱油啥的，我觉得够咸了，就没有放盐巴和味精，所以放这两个调味料的话看个人口味啦！撒点葱花就可以出锅啦！

步骤 8