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芹菜豆干炒肉丝
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作者:
睿哥兴弟麻麻
用料
芹菜
一把
豆干
4块
肉丝100
克
料酒
一勺
生抽
一勺
姜末
适量
盐
3克
鸡精少许
蒜1瓣
红椒1/3个
蚝油1勺
芹菜豆干炒肉丝的做法步骤
步骤 1
红椒豆干洗净切丝备用
步骤 2
芹菜去叶留嫩叶也可以,切好
步骤 3
姜蒜切片
步骤 4
热锅冷油下姜片蒜片爆香
步骤 5
下肉丝炒至变色后加入料酒炒匀
步骤 6
加入生抽和蚝油炒匀
步骤 7
下芹菜翻炒
步骤 8
下红椒豆干翻炒
步骤 9
芹菜红椒炒软时加入盐和鸡精调味即可出锅
菜谱创建时间:2020-05-14 13:03:41
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