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健康的夏日饮品：老少皆宜的高配版桂花酸梅汤+酸梅汤凉粉+酸梅汤气泡水
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作者：
田野知上
用料
健康的夏日饮品：老少皆宜的高配版桂花酸梅汤+酸梅汤凉粉+酸梅汤气泡水的做法步骤
步骤 1
全部材料除冰糖 干桂花 洗净
步骤 2
提前浸泡半小时以上
步骤 3
加2000ml水 喜欢重口味的加1500ml
步骤 4
大火煮开后 转小火焖煮半小时
步骤 5
过滤
步骤 6
加冰糖
步骤 7
趁热撒入干桂花
步骤 8
晾凉后装入干净容器内，冷藏饮用最好喝
步骤 9
10g白凉粉粉用少量凉水化开
步骤 10
趁热倒进200ml的酸梅汤里再次煮开
步骤 11
倒进容器内
步骤 12
凉后 冰箱冷藏3小时以后凝固
步骤 13
取一份冷藏后的酸梅汤
步骤 14
加1/5的青梅酒 打进气体 一份略带酒香的酸梅气泡水就完成啦 如果没有气泡机也可以用瓶装气泡水 只是味道会变淡 气不如自己打的足
步骤 15
酸梅汤凉粉切小块加点喜欢的水果和坚果 很好吃的哦
步骤 16
我是临时起意做凉粉 在楼下买的凉粉粉
步骤 17
效果不是很好呢 建议提前准备好哦
步骤 18
人很喜欢加了梅子酒的气泡酸梅汤 夏天的夜晚 配点小吃 很惬意哦
健康的夏日饮品：老少皆宜的高配版桂花酸梅汤+酸梅汤凉粉+酸梅汤气泡水的小贴士
1.材料在药房都能买到，我家夏天用量比较大，都是从网上买。 2.甘草药味儿重，可以少加或不加 3.儿童孕妇食用可去掉薄荷和山楂且不易多喝
菜谱创建时间：2020-05-14 14:26:50
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