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香煎黄金蛋饺
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作者：
盘光
用料
香煎黄金蛋饺的做法步骤
步骤 1
取出黄金蛋饺，无需解冻。
步骤 2
电饼铛加热后放入花生油：1勺、把黄金蛋饺平铺在电饼铛中。
步骤 3
黄金蛋饺煎至表面微焦，加入小半碗矿泉水，水没过黄金蛋饺大约：5毫米，盖上盖子，闷煮一下，大概3-5分钟，水收干即可。
步骤 4
装盘
步骤 5
黄金色泽、外焦里嫩、一起来，开动…
香煎黄金蛋饺的小贴士
1、最初无水煎时要开大火；2、闷煮时不要随意翻动，蛋饺容易破；3、注意水收干后要及时打开锅盖起锅。
菜谱创建时间：2020-05-14 15:34:42
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