懒人炒面焖面

冷水煮开，放入面条煮熟，捞出过凉水。准备配菜，蘑菇，香肠，辣椒切成片

锅内放油，放入配菜翻炒，加少许盐，生抽。放入面条，翻炒1min左右，加水，加锅盖，闷3-5分钟左右，出锅。