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提子奶酥的做法

提子奶酥

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用料

提子奶酥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

提子干剪成三到四小段

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油混合糖粉,充分拌匀到没有颗粒状

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉提前过筛,混合奶粉和提子

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打到没有挂丝,鸡蛋分两次加入黄油搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉分两次加入黄油鸡蛋混合物

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用压拌法,用刮刀压成团,不要过度压拌,会影响口感

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搓成成长条状

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成10克一小团揉圆,

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用大拇指突出处按压成圆扁状,中间不要突起,尽量凹进,

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刷上蛋黄液,进烤箱,10~15分钟,140度~150度,10分种后观察烤箱(量多就烤15~20分钟)

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放凉装密封罐冰箱冷藏可以放很久

菜谱创建时间:2020-05-14 23:36:42
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