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椰蓉面包(面包机版)的做法

椰蓉面包(面包机版)

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作者: 入目妖
入目妖
有了面包机用烤箱烤面包都需要勇气,实在是太耗时了,哈哈哈哈,直白点就是我懒! 自制椰蓉 https://www.xiachufang.com/recipe/104638937/

用料

椰蓉面包(面包机版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先将液体类放入面包桶,即蛋白和水。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放入粉类,奶粉和高筋面粉。将液体盖住。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在面粉上放糖和盐,尽量分开远一点。最后放黄油。酵母放酵母盒。松下105,选程序8,开始。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面包机工作期间做椰蓉馅。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

软化的黄油加糖搅拌均匀,再加蛋黄,充分搅拌均匀,再加椰蓉即可。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面包机提示中间操作时,拿出面团,杆开排气平铺好椰蓉馅。在窄的一头卷到另一头,圆柱中间劈开拧在一起。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿掉面包搅拌片,收口朝下放入,盖上面包机按开始。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉,抱啃系列~

椰蓉面包(面包机版)的小贴士

馅料总重量大概在120克左右,不然影响发酵高度。

菜谱创建时间:2020-05-14 23:36:46
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