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快手饺子皮盖浇面🍜
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作者：
Kanana酱
用料
快手饺子皮盖浇面🍜的做法步骤
步骤 1
洋葱切丁，还可以加点胡萝卜丁🥕
步骤 2
大蒜🧄切丁
步骤 3
生姜切末，我是用末末板刮出来的就不会吃到小姜块～
步骤 4
热锅放油，油热后放入半斤250g的猪精瘦猪肉末
步骤 5
加入切好的葱姜末
步骤 6
一勺豆瓣酱+一勺生抽+半勺老抽
步骤 7
再加半勺蚝油+一些胡椒粉
步骤 8
加入切好的洋葱丁🧅和🥕
步骤 9
加清水煮3min
步骤 10
再加水淀粉收汁
步骤 11
饺子皮切成四份宽条
步骤 12
轻轻拉扯～
步骤 13
烧一锅水煮面，烧开加一勺盐～
步骤 14
放饺子皮的时候最好剥开一片片放，不然有的会粘起来就很厚比较硬
步骤 15
煮好后过凉水～～
步骤 16
淋卤汁儿～
步骤 17
加上香菜和黄瓜条装饰还能增加香味～
步骤 18
完成啦！这是我自己做出来的成品图✌🏿～快手又美味的早餐～～
菜谱创建时间：2020-05-15 09:25:16
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