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粽子～大枣红豆馅纯糯米粽子～一个粽叶不绑绳简单易做
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作者：
淡泊宁静lee
用料
粽子～大枣红豆馅纯糯米粽子～一个粽叶不绑绳简单易做的做法步骤
步骤 1
糯米提前浸泡一晚
步骤 2
粽叶两面洗净提前泡水或者开水煮一下
步骤 3
大枣泡到表皮圆润
步骤 4
糯米粽叶大枣红豆馅准备好，开始包起来
步骤 5
粽叶剪去底部硬梗，从宽的部分向上折成如图漏斗状
步骤 6
放入糯米
步骤 7
放入大枣红豆馅
步骤 8
顺势包起来，很简单包到不漏米即可。包到最后把叶子尖端拧成如图绳结状，用竹签塞入粽体即可
步骤 9
塞入后是这样的
步骤 10
或者这样的
步骤 11
看看正面，还不错昂😊
步骤 12
来张特写
步骤 13
最后放入锅中码齐压实，放入鸡蛋。
步骤 14
加水没过粽子，大火烧开转小火煮一个小时，关火闷半小时左右即可出锅。
步骤 15
出锅
步骤 16
粽子软糯香甜；鸡蛋粽香十足，蛋清Q劲
步骤 17
吃起来吧
菜谱创建时间：2020-05-15 16:34:29
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