鸡蛋,糖一起下锅,锅需无油无水干干净净
插上蝴蝶拌,13分钟37度速度4打发
打好后状态
加入面粉,牛奶,油
6秒速度3搅拌均匀
放入烤箱170度35分钟,同时清洗主锅,打发淡奶油
200克淡奶油,➕20克糖,速度3,温度不同时间不同,大家看下状态,我冷冻的蓝风车大概一分半钟
蛋糕横着切对分,水果,打发的淡奶做夹心
装饰,撒糖粉,点缀下就妥妥的蛋糕完成了💖💖💖💖