1斤牛肉,把他剁细
可以用机器打,我是用剁的,因为我觉得剁的好吃一点
大葱切碎
粉条提前泡好,切小段
把切好的配料和牛肉放一起
再加入上面的调料,打入两个鸡蛋,搅拌均匀。(最好是用手抓,这样更加入味)就可以开始包饺子了
我的饺子皮是买的成品,因为下班回来。时间来不及了,