番薯洗净,刨皮,切成薄片 在其中一面拍一些粟粉
拍了粟粉这一面 抹上一层虾滑
烤箱预热 烤盘铺一层油纸 抹上一层油 放上番薯片 180℃-200℃都行,烤10-15分钟 番薯片和虾滑熟了就行
1.本来想煎,怕番薯不熟所以烤了,想模拟煎的效果所以油纸上抹了层油。不喜欢的可以不放油 2.虾滑本身有味道,所以没有放调味了