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超脆的烤土豆片(烤箱版)的做法

超脆的烤土豆片(烤箱版)

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作者: 小WaY
小WaY

用料

超脆的烤土豆片(烤箱版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆切2mm左右的薄片,不要太薄,不然吃着会有苦味,切片后放在盆中,清水轻搓漂洗,洗去土豆中所含的大量淀粉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上述调料混合,具体使用多少根据你土豆的大小自己斟酌,油可以多放一些,调料拌好后倒入土豆盆里,翻拌均匀,这时候可以把烤箱打开预热,180℃,20分钟左右,摸清自己烤箱的脾气,可以自己上下调动温度和时间,趁着烤箱预热,把土豆片摆放在烤盘上,预热好了放上去烤就可以了 (用小土豆就可以,我这个土豆过大,比较麻烦)

超脆的烤土豆片(烤箱版)的小贴士

不要放过多的盐,也会苦 若是烤出来不脆可以在加时间 烤得时候不要把调料放的过多,一旦出来不合口味就没法补救,可以在烤完之后再拌点烧烤料撒上去

菜谱创建时间:2020-05-16 14:35:35
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