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把黑全麦粉,高筋粉,酵母,糖,鸡蛋放到面盆里。

慢慢倒入牛奶搅拌均匀。

活成光滑的面团,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一宿。

第二天早起拿出面团,呈蜂窝状即可。

拿出面团不断揉搓。

揉搓后再捶打若干次,直到成膜!

然后把面团擀成饼,放入葡萄干或其他坚果。

从一头卷起来。

再揉到一起。

切成三份。

把每一份都擀成薄饼。

再卷起来。

再擀成舌饼状。

卷起来依次放入模具中。

盖好保鲜膜醒发至占模具九成满。

烤箱提前预热,170度上下火烤40分钟。

出锅!满屋飘香😍

自己做烘焙师,很简单哦😂
自我感觉很不错!黑全麦土司,健康又好吃😍














