原味葡萄干雪花酥

雪花酥真的是好做好吃

而且非常百搭。很多食材都可以用来做雪花酥。

原料如图

用电磁炉比较好控制温度。麦饭石平底锅不粘锅。先100度融化黄油。

黄油全部融化

加入棉花糖。

棉花糖八成融化，加入奶粉。

棉花糖和奶粉，搅拌均匀以后，加入饼干，葡萄干。温度减至80度。以免糊锅。

搅拌均匀并且成了一个比较黏的团以后，放入烤盘。

盖上保鲜膜，用擀面杖压平。

晾凉。

上面撒一层奶粉。

上面的奶粉就像一层白雪，所以叫做雪花酥。

给底部也筛一些奶粉。

切块。

可以用辅助切割帮比着，免得歪斜。

雪花酥好啦。

很好吃哦。

新疆红提葡萄干很甜。

好做好吃的雪花酥。