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超软拉丝蔓越莓吐司
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作者：
幸福的窦筱豆
用料
超软拉丝蔓越莓吐司的做法步骤
步骤 1
除黄油和蔓越莓干以外食材全部放在一起，揉出粗膜！后加入黄油，揉出手套膜。后室温发酵到两倍大！
步骤 2
分成3份面剂子，醒发20分钟。擀平，撒蔓越莓干。
步骤 3
在醒发20分钟。最后放入磨具35度二次发酵1个小时。
步骤 4
上火150度，下火190度。烤40分钟，一开始盖盖烤30分钟，后打开盖子上色10分钟。个人烤箱脾气不同，大家烤的时候自己注意时间！
步骤 5
超级松软，完美拉丝。
菜谱创建时间：2020-05-17 08:58:52
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