用APP打开 
100%风梨馅
1718人浏览 75人收藏 0人做过
作者：
安华么么
用料
100%风梨馅的做法步骤
步骤 1
准备好的材料。
步骤 2
去皮，哈哈！果然没有内刺😉
步骤 3
去除中间的硬心。
步骤 4
顺长切成薄片，越薄越好。再横成细丝，越细越好。方便后面挤汁……
步骤 5
切好凤梨短丝👆
步骤 6
用滤布挤出风梨汁水，无需太干，
步骤 7
加入冰糖开始炒馅，不停的翻炒，以防糊锅。
步骤 8
炒成这个程度，加麦芽糖。
步骤 9
炒好的风梨馅，放冷藏保存，一月内用完。
步骤 10
做了风梨馅的夹心饼干，外表的酥软与酸甜风梨馅，真是"落鹜与孤霞齐飞，秋水共长天一色”感觉😂
100%风梨馅的小贴士
做凤梨馅最好用手切丝，不要用料理机打碎，否则无有馅纤维感。
菜谱创建时间：2020-05-17 16:34:23
评分 8.0 2875 人做过
评分 8.4 7121 人做过
评分 8.1 250 人做过
评分 6.8 1 人做过
评分 8.6 29 人做过
评分 7.5 603 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.9 1023 人做过
评分 7.9 186 人做过
评分 8.9 5 人做过
评分 8.9 14 人做过
评分 7.6 1913 人做过
评分 8.0 88 人做过
评分 8.1 2098 人做过
1 人做过
4 人做过