魔芋粉多洗几次,控干
虾:开背去头、料酒、胡椒粉、盐、姜,泡半个小时,泡完洗干净
油+甜辣酱烧一下下,放虾,炒到变色,放点盐,放控干的魔芋粉,炒一炒,放荔枝,再炒炒,放水淀粉,加点柠檬汁,炒汤汁收干,出锅,再滴点柠檬汁,撒一层黑胡椒,齐活~