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卤鸡蛋
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作者：
髅小彬
用料
卤鸡蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋洗净后放入锅中，加入适量清水烧开后中火煮10分钟
步骤 2
取出鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿
步骤 3
剥去蛋壳
步骤 4
锅中加盐，白糖，十三香，蚝油，生抽，黄酒，八角，桂皮，干红辣椒，草果和姜片
步骤 5
倒入老卤汁，加入适量清水大火煮10分钟
步骤 6
放入鸡蛋小火煮30分钟后倒入容器中浸泡1晚即可
菜谱创建时间：2020-05-17 17:22:18
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