菠萝对半切开,用水果刀横竖划成一个个小格子,然后用勺子挖出来。米饭用适量水煮熟,我是用手指量的,2节手指深度的水,煮出来的米饭,刚刚好。(这里有个秘诀:如果可以的话,可以把米饭放在冰箱过几个小时再拿出来炒,更好炒)
洋葱切丁,胡萝卜切丁,黄瓜切丁,火腿肠切丁,青豆最好是提前用平底锅炒熟一下,过一下青就行
很简单哦!热锅下油,加入米饭,炒热之后加入以上各种配料,然后加2勺盐,一点点生抽提鲜,充分翻炒后就可以开吃啦
这是当晚的一些菜食
还有板鸭
配上可乐!完美~