用APP打开
全麦蔓越莓吐司的做法

全麦蔓越莓吐司

414人浏览 22人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 石榴是神仙
石榴是神仙
一听全麦,就会觉得那么健康,低卡,低热量。全麦吐司是健身减脂时期的好伴侣,

用料

全麦蔓越莓吐司的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除黄油、酵母外所有材料混合一起,揉成一个球,然后放入软化好的黄油,揉至扩展阶段,因全麦粉的颗粒很大,所以不太能出手套膜。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵至两倍大

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成三份,分别排气,盖上保鲜膜,松弛15分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出一个,擀成椭圆的片

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铺上蔓越莓

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

送上至下卷起来

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三个卷好,二次发酵,发酵时间在1小时

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵至八分满

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

165度,烤箱下层,45分钟

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好了

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蔓越莓分布均匀

全麦蔓越莓吐司的小贴士

蔓越莓换成其他也可以哦,比如每日坚果,放两袋也很好吃的。

菜谱创建时间:2020-05-18 10:34:16
打开App收藏