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快手早餐－班尼迪克蛋
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作者：
k66
用料
快手早餐－班尼迪克蛋的做法步骤
步骤 1
胡萝卜油里煎一下
步骤 2
黄油大羊角面包拦腰切开，放芝麻叶和苦苣
步骤 3
胡萝卜片放好
步骤 4
牛油果切片，按倒
步骤 5
放上
步骤 6
接下来做溏心蛋，先把一个蛋放小碗里
步骤 7
锅里水烧热，加两勺白醋，开始冒小泡泡时候，用刮刀把水搅成螺旋状，倒入碗中鸡蛋，注意要放最中间，把碗边沿放低，滑入
步骤 8
把火关小，让鸡蛋外面一点点熟，捞出晾晾
步骤 9
黄油切一片
步骤 10
隔水热成液体状
步骤 11
另外一个小碗，打入鸡蛋黄，加入柠檬汁十几滴，搅散
步骤 12
加入黑胡椒和盐，继续搅拌，隔水或者蒸格加热，边用水蒸气加热，边搅拌
步骤 13
到这个粘稠度，继续搅拌，直到比这个更稠点，类似流心蛋黄那种，柠檬香超级好闻
步骤 14
鸡蛋已经冷却差不多了，放上
步骤 15
淋上做好的酱汁
步骤 16
来看一下流黄蛋
步骤 17
超美，超有食欲
步骤 18
来杯爽口的
步骤 19
心情好好
步骤 20
吃光就是对美食最大的尊重!
菜谱创建时间：2020-05-18 13:25:15
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