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小马宝莉牌💟绿豆糕,高压锅版,免泡豆的做法

小马宝莉牌💟绿豆糕,高压锅版,免泡豆

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作者: jenny四夕
jenny四夕
50g月饼模具,做了接近10个的量。

用料

小马宝莉牌💟绿豆糕,高压锅版,免泡豆的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好食材。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

绿豆用自来水搓洗干净,多洗几遍。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗干净还涨了83g。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

高压锅里加入425克水。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按“豆类”档。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是刚煮好的样子。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

直接按压成泥。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入不粘锅,小火翻炒,刚开始有点粘锅,没关系,继续炒,炒干一点,下一步加油。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入一半的玉米油,翻炒均匀。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再倒入剩下的油,翻炒均匀。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后一次性倒入糖。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒到抱团有干粉的状态。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

称出总重量,按自己的模具分好。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

称好克数,按自己模具,搓成方的、圆的,都行。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放凉之后开始压,儿子压的模型。

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

总共做了10个绿豆糕,最后一个只有30多克,还没来得及装盘就被消灭啦!

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铛~

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铛~

小马宝莉牌💟绿豆糕,高压锅版,免泡豆的小贴士

1.可以提前一晚泡好绿豆,再蒸熟。 2.刚炒的时候会粘锅,不要气馁,继续炒,稍微炒干一点,加了油会湿润的。 3.总共的翻炒时间大概20分钟。

菜谱创建时间:2020-05-18 17:11:51
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