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黑豆凤爪汤这么做才鲜香美味🔥的做法

黑豆凤爪汤这么做才鲜香美味🔥

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拉拉美食日记
美容养颜+润肠补血 黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的,含有磷脂、大豆黄酮、生物素,所以吃黑豆不但不会引起高血脂,还有降低胆固醇的作用。另外,黑豆性平味甘,有润肠补血的功能,与凤爪同煮,绝对是一款极为养颜的靓汤。

用料

黑豆凤爪汤这么做才鲜香美味🔥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

美容养颜+润肠补血

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黑豆洗净泡水2小时以上

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

枸杞洗净,泡15分钟;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

凤爪洗净,剪掉趾甲,切成两段。接着放入沸水中焯烫片刻,捞出。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒入清水,放入黑豆、枸杞、凤爪,大火煮沸后,转小火炖2小时。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炖好后调入盐,撒上葱花,即可食用。

黑豆凤爪汤这么做才鲜香美味🔥的小贴士

凤爪本身有油脂,所以炖汤时不必再放油;黑豆和枸杞均需提前浸泡,这样吃起来才软糯鲜香。另外,凤爪需剪去趾甲,洗净污垢,以免影响口感。

菜谱创建时间:2020-05-18 19:27:33
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