超级少女心的樱花卡仕椰蓉面包

将面皮用料除黄油外全部放入搅拌缸里，火龙果是纯果汁哈，不加水的

搅拌至七八分筋后加入软化的黄油，揉出薄膜，没有这么薄膜也不太影响不必太刻意追求，扩展阶段也可以

出缸整理好面团，开始发酵

开始准备馅料，椰蓉加玉米淀粉混合均匀

不粘锅里放牛奶、糖、鸡蛋搅拌均匀，放锅里小火加热

稍微开始煮沸后倒入混合好的椰蓉快速搅拌，一定注意小火，这时加入黄油

粘稠状态后关火

盛出放冰箱冷却备用

面团发酵至两倍大按压不回弹就好了

排气后分成六等份

再次排气按压成饼皮放入馅料

包包子一样包好

包好放到烤盘里

轻轻按压成饼，然后中间用手指沾一点水，放上黑芝麻，盖保鲜膜进行二次发酵，发酵到1.5倍大，烤箱预热180度

发酵好后开始整形，，用剪刀剪五下，不要剪到最中间，然后用手把边捏到一起，我没有割包刀，于是就用手捏上了小褶子

像这样捏的

整形完之后筛上面粉，每次筛粉我都比较手残，😂

放入预热好的烤箱，先180度烤五分钟，再150度烤10分钟，注意调整温度不要太高了会上色很深，可以后来加盖锡纸，然而我忘记了，烤色稍微深了

忘了加盖锡纸有点上色深了，不过不影响口味，真的超级好吃😋做了六个我拍照的时候已经被解决两个了，还把花瓣差点弄坏了🤠

满满的馅料，香香的软甜软甜的，超级好吃！