炸排骨

蒜头🧄半个切片。葱2根洗净拍扁头，不用切，整条放。蚝油一汤勺，酱油一汤勺，白糖一小勺，食用油适量，盐适量，生粉一汤勺。

抓匀腌制过夜，一定要过夜才入味，肉才松软

腌制好了拿出来直接炸就可以了。