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分蛋海绵小蛋糕🧁
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作者：
是小红呀
用料
分蛋海绵小蛋糕🧁的做法步骤
步骤 1
黄油牛奶隔热水融化
步骤 2
蛋清放一小撮盐
步骤 3
50g糖分三次加入打发到有小弯钩
步骤 4
加入蛋黄混合均匀
步骤 5
加入过筛的低筋面粉切拌均匀
步骤 6
分一小勺面糊到融化好的黄油牛奶里搅拌均匀
步骤 7
再倒回面糊中翻拌均匀
步骤 8
把面糊倒入裱花袋中
步骤 9
挤入模具中
步骤 10
烤箱165度25-30分钟
步骤 11
从模具里拿出来晾凉（小心烫到噢）
步骤 12
超级松软的分蛋海绵小蛋糕就做好啦
分蛋海绵小蛋糕🧁的小贴士
蛋清约50克就够了噢 一定要从模具里拿出来晾凉，不然底部进水蒸气会凹进去噢
菜谱创建时间：2020-05-19 10:23:52
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