把番茄和姜放入主锅,设置3秒/速度7,加入开水,和油、盐。
然后依次放好茄子、豆皮、蘑菇。都用硅油纸垫好。设置20分钟/v档/速度1
程序完成后,再设置2分钟/V/速度1。取下蒸锅,按照视频倒入打散的鸡蛋。
得到番茄鸡蛋汤。
这是三人份的量噢!开动吧~
调料:20克生抽、10克醋、3克糖、10克耗油、芝麻油15克、花椒油5克、蒜泥10克、姜末2克、油辣子35克。