双薯发糕（老娘亲自指导）

面粉，玉米面，小米粉，黄豆面放入碗中，搅拌好。

温水（大概30摄氏度）放入酵母，用筷子搅拌融化。

将酵母水倒入面粉和杂粮粉中，搅拌成粘稠的面团。

面团中放入紫薯丁和红薯丁，搅拌好。包上保鲜膜室温发酵至两倍大。发酵好后打开保鲜膜，用筷子搅拌面团排气。

将碗直接放入蒸锅，冷水上锅，上汽后蒸20分钟，焖5分钟。脱模切块给宝宝当手指食物。