香肠车达奶酪华夫饼

准备好原材料

黄油和牛奶放入西式厨师机加热至40°C；

再加入鸡蛋、盐、砂糖和酵母，一档一分钟；

再筛入面粉和苏打粉，继续搅拌1分钟至面糊无颗粒；

将搅拌好的面糊倒入容器中，盖上保鲜膜放温暖处发酵30分钟，这个季节常温就可以了。

下面我们来准备馅料，将车打奶酪切成小粒；

将烤熟的香肠也切成小粒，用煎用蒸也都行，也可以用微波炉，反正加热至熟。

将香肠和奶酪粒加入面糊中搅匀即可。

在加热好的华夫饼机上用硅胶刷刷上一层薄油；

倒入适量的面糊，我这个倒了有点多了，(不要倒太多，加热后面糊膨胀会溢出来)合上机子，马上将华夫饼机整个翻个身，让面糊流淌到另一面，务必请戴好手套操作，小心烫伤，

烤至两面金黄就可以了。

外脆里软，浓浓的奶酪和肉香融合在了一起，咬一口好满足，要趁热吃哦，小心烫嘴！