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花蛤蒸蛋的做法

花蛤蒸蛋

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作者: 多拉米卡
多拉米卡

用料

花蛤蒸蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.水+盐+花蛤煮开,捞出摆盘 2.鸡蛋:水=1:1.5 (鸡蛋打散再加水搅拌均匀,过滤)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过滤好的鸡蛋液,倒入盘中,冷水下锅,水开关小火继续蒸6分钟左右

花蛤蒸蛋的小贴士

蒸的时长,根据鸡蛋的量和盘子的深浅决定,需要自己把握

菜谱创建时间:2020-05-19 22:46:22
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