酸奶奶油:奶油+糖打发,加入酸奶混合好,夹入蛋糕。冷藏后风味更佳。
发酵时间参考
拉丝香葱土豆泥:土豆泥150克,马苏里拉芝士40克,沙拉油20克,沙拉酱20克,盐1克,香葱适量,火腿肠20克,玉米粒30克,黑胡椒粉1克
菠萝皮,黄油40g,糖粉40g,全蛋液20g,奶粉5g,高粉95g
百搭的酸辣酱汁:百香果4个,香醋4勺,柠檬汁1个,蚝油2勺,酱油3勺,小米椒2个,雪碧1罐,洋葱一个,海盐适量