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起锅到油 下牛肉 香菜 洋葱丁翻炒 可放两片芝士(忘记拍洋葱丁和芝士了)

放入黑脾 (永辉买的比利时黑啤)

加入黑啤时可以文火 半瓶放一些水 多了会苦一些 可以加一些糖 自己掌握就可以

面包片蓝莓果酱

放入灵魂 面包片上涂满蓝莓酱

加入土豆胡萝卜

炖五分钟左右 放一些盐(没有高压锅得可以直接炖一小时)

放高压锅内 快速肉20分钟 就好

完美出锅…
1.牛肉买回来以后水泡20分钟 2.沥干水分后加入黑胡椒1勺 海盐1勺(普通食盐也可) 3.最后放盐 最后放盐 4.面包和果酱依个人口味放入 可以不加 也ok,加面包让汤汁更浓郁














