减脂期解馋菜谱:低卡宫保鸡丁

准备好鸡胸肉 ★划重点:把肥肉部分去掉，减少不必要的脂肪摄入哦～

处理过的鸡胸肉切丁备用。

用前头提到的腌料把鸡胸肉腌制一下，30分钟左右就可以啦～

准备材料胡萝卜丁，黄瓜丁，如果想吃青椒，也可以准备点青椒丁。

炒一些花生米，备用 ★减脂期不需要放这么多哦～10-20粒就可以啦，吃多了会胖。

不粘锅刷薄薄一层油，把腌制好的鸡肉炒至发白断生即可。 ★划重点:不要放太多油。如果要糊就少量加水，鸡肉自己也会出汁水。

如图，基本断生，放一旁备用。

最后一步，锅烧空气（无油空锅） 放入准备好的蔬菜丁和鸡肉丁，小火炒至蔬菜变软，倒入前面说的料汁 中火慢慢收汁 加入花生米再翻炒几下 出锅！

开动吧～放心吃，不怕胖！