手指饼干🥖牛奶棒🍼宝宝磨牙棒

准备好所有用料 我喜欢用10g细砂糖＋10g炼乳来增加口感

10g黄油室温软化至手指可轻松按动的状态，加入20g细砂糖（可以换成等量炼乳，炼乳的话这一步不要加，后面再加） ❗除了黄油这一步需要用电动打蛋器打散以外，换成其他食用油都不用打，直接下一步即可✔️

软化好的黄油，分量很少，用电动打蛋器打至顺滑，不需要打太久，只要把黄油打散，有些许发白就好

接着加入全蛋（去壳后40-50g之间），25g奶粉（宝宝平常喝的奶粉就行）之前没有加糖的这一步记得加上20g炼乳

搅拌到像这样没有颗粒就好啦

加入过筛的100g低筋面粉（普通面粉也可以）

用手揉成团，面团揉好后光滑，盆干净手干净，不干不湿正好，不用揉起筋，只要混合均匀就可以了 （如果100g面粉加进去揉了还是黏手，可以按5g一次加了继续揉，一直到面团不黏手不黏盆为止）

保鲜袋装起来，用擀面杖擀成0.5cm厚度的面饼，放入冰箱冷冻20-30分钟，或者冷藏60分钟

拿出来去掉保鲜膜，迅速用刀切成均匀的长条，切细一点做出来比较香脆

码放整齐，饼干之间要有一点距离

放入预热好的烤箱中层160度18分钟，具体温度时间可以根据自己的烤箱来调整

烤颜色偏深一点点更香脆！出炉后晾凉

马上装进密封罐里保存，可以放十几天没问题，如果不脆可以放烤箱再烤一会

小女儿15个月9颗牙，她吃就当磨牙了😂

大小孩都能吃，健康小饼干🥰

2020.11.10记录： 百变的造型，怎么喜欢怎么来就好！

独立包装保存时间更长

2021.03.04记录： 原材料用的总统黄油+诺优能2段奶粉

今天做的是无糖版，三倍的量

奶粉多多的，奶香味十足

擀成5cm的厚度

满满一大盘

150度20分钟左右

密封装罐，可以保存60天