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啫啫鸡腿煲
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作者：
叶太太的汤
用料
啫啫鸡腿煲的做法步骤
步骤 1
现鸡腿去骨，买的时候你跟店家说一声，要去骨，他就会给你去好，去了骨的鸡腿，肉就薄了很多了，很好熟，加上少许盐，黑胡椒适量，蜂蜜，姜片少许，腌制一个小时，鸡腿切成条状，方便入味，图片里我忘记切了😂
步骤 2
再切点姜片，洋葱头，蒜
步骤 3
这时候准备配菜，胡萝卜，青椒，红辣椒
步骤 4
在准备啫啫汁，瑶柱酱一勺，蚝油一勺，生抽一勺，白糖一勺，低度白酒两勺，混合均匀就好
步骤 5
将砂锅烧热加入适量的油，爆香洋葱头，姜，蒜
步骤 6
有香味之后，再将配菜放入锅中
步骤 7
再放上鸡腿，倒入啫啫汁，盖盖子，大火煮 煮到有热气从盖子的空中冒出，转中小火煲10分钟
菜谱创建时间：2020-05-20 20:23:42
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