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玫瑰花🌹酱
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作者：
古月正文
用料
玫瑰花🌹酱的做法步骤
步骤 1
网购了云南食用级玫瑰🌹
步骤 2
去除花芯和外层的有伤的花瓣
步骤 3
清洗，脱水
步骤 4
加入红糖，揉捏
步骤 5
揉捏至花瓣变色
步骤 6
加入两勺蜂蜜搅拌
步骤 7
加入白糖
步骤 8
不断揉捏
步骤 9
直至花瓣变色
步骤 10
伴入两勺蜂蜜，用白糖腌制的明显比红糖腌制的要鲜亮一点
步骤 11
腌制一月后即可食用
步骤 12
用鲜花瓣制作的玫瑰花醋
步骤 13
嫰姜洗净、晒干水渍，切薄片，撒少许盐，腌1小时后，挤干水分
步骤 14
倒入玫瑰花醋及少许玫瑰花瓣
步骤 15
腌制一周后即可食用
菜谱创建时间：2020-05-20 20:29:57
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