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简单易操作＆拉丝电饭煲面包
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作者：
快乐河豚
用料
简单易操作＆拉丝电饭煲面包的做法步骤
步骤 1
将所有配料倒入盆中搅成絮状（留下一个蛋黄刷表面用）
步骤 2
揉成面团
步骤 3
面团放案板上像洗衣服一样反复搓面至柔软光滑，大约5到6分钟（面团越柔软越光滑，面包拉丝效果越佳。另：加长揉面时间直至揉出手套膜那是最好不过的啦，但，手揉真心累）
步骤 4
揉好的面团搓成长条（忘拍照了） 再分成六个小剂子 把每个小剂子由外向内搓成圆团备用
步骤 5
每个小剂子按扁像包包子一样，把喜欢的馅料包进去
步骤 6
电饭煲底部和周边刷油，放入包好馅的面团（电饭煲最好用容量4-5人，发酵空间大）
步骤 7
醒发至两倍大
步骤 8
表面刷上1个蛋黄液撒上白芝麻按煮饭键
步骤 9
煮饭键正常完成后即可
步骤 10
松软的面包出锅啦👏👏👏
步骤 11
松软可拉丝哦
步骤 12
松软的面包，肚子还有料😋😋
菜谱创建时间：2020-05-20 22:34:18
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