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白菜洗净切丝,不要太粗

甜腊肠切片,薄一点,葱花切片

这是我用的腊肠

油热,加入葱花,十三香炒一下

加入腊肠,味极鲜,炒

炒到这种状态就可以了,腊肠出油,很香

放入白菜丝,炒软

加入水,加入鸡蛋,加盐调味

水开下面条,我放的是自己压的手擀面,细的面条,手擀面汤会一点浑,也可以下挂面,汤就比较清

面条煮熟,关火,加入一把香菜碎,完成
1.这道汤面很简单,10分钟就好了,早上做也不会很匆忙 2.调料只放盐和酱油就可以了,保留白菜和腊肠的原味 3.腊肠最好是甜味的,不用担心面条很甜,面条融合了白菜和腊肠的微甜,很好吃 4.最后香菜是加分,不喜欢吃的不放也行














