简单好吃的馒头块

将昨天剩的馒头切成小块，如果馒头硬的话，可以稍微热一下，这样好切一点。 可以切的小一点但是掉渣会很厉害的。

碗里打入两颗鸡蛋，放入适量盐打散

将馒头块放入碗里搅拌，让馒头块充分粘上蛋液。

锅里放入适当油，小火把馒头块放入锅里翻炒3分钟。放入孜然椒盐翻炒1分钟，即可装盘。